3演示(可以不写)

由于仪器检测不能完全代---工的感官检测，保管员时常进仓检查粮情，仓房粮情检查小门或进人孔的设置应该方便保管员进出。浅粮层仓型如平房仓的每仓(廒间)只需要一个粮情检查小门。建议粮情检查门设在仓房的北侧或山墙处, 并在仓外设斜梯，方便保管员携带物品上下。

仓体：粮仓不同于其它建筑物，除承受风载、雪载、等载荷外，还要承受相当大的粮食侧压力，尤其要考虑不同粮种、不同堆放方式、不同装粮高度的粮食侧压力对仓壁的影响，以防墙体开裂；

筒仓底部也要设进人孔，用于空仓清扫与设备维修；进人孔结构既要方便保管员开启，又要便于储粮时密封。

有的粮库在平台上设有小屋，是一种比较好的办法，可用于存放储粮资料与卡片以及查粮器具。深粮层仓型如在浅圆仓、筒仓的顶部必须设置进人孔，其位置要靠近檐口处，在筒壁内侧设爬梯，方便保管员上下。高大筒仓底部也要设进人孔, 用于空仓清扫与设备维修。进人孔结构既要方便保管员开启，又要便于储粮时密封。

清理仓内卫生是消除害虫隐蔽场所及滋生的前提，同时在清理仓内卫生时，尽量不增---内湿度，擦拭时要用比较干燥的抹布，若仓内湿度超过60%，要及时进行通风降湿；。

粮仓内环流控温储粮技术，主要是利用冬季冷空气带来的低温进行通风蓄冷，在夏季高温期间进行仓内环流，从而---仓温达到较低水平。一般全年整仓平均粮温在20摄氏度以下，实现准低温储粮。

当单粒温度低于15℃时，至少5天一次;当谷物温度为15°c~25°c时，至少3天一次;当谷物温度超过25°c时，每天巡逻一次。每月随机检查谷物温度，水分，昆虫，霉菌等情况;在---天气检查谷物情况。将检查结果记录到谷物（食物温度）报告中（通过采样或组合温度测量点的排列，分层或在线检测谷物水分。表面和上层谷物水分的表面和频率适当增加;表面食物水分应每周测试一次;中间和上层的水分应至少每月测试一次;在季节中，应增加对谷物表面水分的检查次数。

首先在挑选玉米的时候，要选择这种外皮呈嫩绿色，而且手感比较潮湿的玉米，这种玉米大多数是---收获的新鲜嫩玉米；千万不要选择表皮颜色发黄，且非常干燥的，这类玉米肯定是采摘回来很久了，而且口感偏老。